SOSIALISASI CARA BUDIDAYA IKAN YANG BAIK (CBIB) BAGI BUDIDAYA IKAN LELE (Clarias sp.) DI DESA LUBUK BESAR KECAMATAN DATUK LIMA PULUH KABUPATEN BATU BARA

Authors

  • Ria Retno Universitas HKBP Nommensen Pematangsiantar
  • Anne Rumondang Sekolah Tinggi Perikanan dan Kelautan Matauli

Abstract

Ikan lele merupakan ikan air tawar yang banyak dibudidayakan dan dikonsumsi masyarakat Indonesia karena rasanya yang lezat dan gizinya yang melimpah. Selain disukai oleh masyarakat Indonesia, ternyata cita rasa yang dimiliki ikan lele ini juga disukai oleh masyarakat luar negeri. Cara  budidaya  ikan  yang baik (CBIB) adalah cara  memelihara  dan/atau  membesar kan ikan serta  memanen hasilnya dalam   lingkungan   yang   terkontrol   sehingga   memberikan   jaminan   keamanan   pangan   dari   pembudidayaan   dengan memperhatikan sanitasi,obat ikan, pakan dan bahan kimia serta biologis. Kegiatan sosialisasi dilaksanakan di salah satu kolam milik pembudidaya lele di Desa Lubuk Besar Kecamatan Datuk Lima Puluh Kabupaten Batu Bara yang diikuti oleh 30 peserta. Sosialisasi tentang Cara Budidaya Ikan Yang Baik (CBIB) bagi pembudidaya ikan lele di Desa Lubuk Besar Kecamatan Datuk Lima Puluh sangat bermanfaat, hal ini terbukti dari semangat masyarakat yang antusias dalam mengikuti sosialisasi mulai dari awal sampai akhir.

References

Badan Standarisasi Nasional. 2019. Peraturan Badan Standarisasi nasional Republik Indonesia Nomor 14 tahun 2019 Tentang Perubahan Atas Peraturan Badan Standardisasi Nasional Nomor 2 Tahun 2019tentang Skema Penilaian Kesesuaian Terhadap Standar Nasional Indonesia Sektor Pertanian, Perkebunan, Peternakan Dan Perikanan.

Kementerian Kelautan dan Perikanan. 2015. Kelautan dan Perikanan dalam Angka Tahun 2015. Jakarta (ID) : Pusat Data, Statistik dan Informasi.[internet]. [diunduh 2022 Maret 20] Tersedia pada: http://statistik.kkp.go.id.

Kementerian Kelautan dan Perikanan. 2018. Kelautan dan Perikanan dalam Angka Tahun 2018. Jakarta (ID) : Pusat Data, Statistik dan Informasi.[internet]. [diunduh 2022 Maret 20] Tersedia pada: http://statistik.kkp.go.id.

Kementerian Kelautan dan Perikanan. 2018. Peta Lalulintas Benih Ikan dan Benur Udang Nasional 2018. [Internet]. [Diunduh 2022 Maret 21]. Tersedia pada: https://kkp.go.id

Retno, R. (2021). Sosialisasi Cara Budidaya Ikan yang Baik sebagai Manajemen Pengendali Mutu Budidaya Ikan di Desa Tanjung Seri Kecamatan Laut Tador Kabupaten Batu Bara . Panrannuangku Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2(1), 1-6. https://doi.org/10.35877/panrannuangku571

Published

2024-07-16

Issue

Section

Articles